Aardbeien confituur

Aardbeien vinden hun geneeskracht in de grote hoeveelheid fytonutriënten die zij bevatten. Dit zijn antioxydanten die de bloedvaten mooi houden, de slechte cholesterol bestrijden en helpen bij het regelen van de bloeddruk. Daarnaast zorgen aardbeien ook voor het onderhoud van de botten en met hun hoog vitamine C gehalte zijn ze sterk in de bestrijding van ziekten. Deze confituur heeft geen effect op de bloedsuikerspiegel en is daardoor ideaal voor mensen met diabetes.